Blotti au cœur des Pyrénées Cathares...

... un nom qui fait rêver, la fière bastide de Mirepoix recèle de véritables petits bijoux. L’hôtel Les Remparts en fait partie. Débordant de générosité et de vitalité, cette maison ancienne pleine de charme invite au voyage qu’il soit gourmand ou reposant ! Les chambres claires, décorées avec goût, sont gaies comme un air de printemps. Matin radieux entre poutres et tommettes dans l’élégante salle de petit déjeuner aux couleurs de soleil. Journée studieuse dans la confortable salle de réunion ou séminaire. Le tout agrémenté de l’accueil cordial d’Amélie et Nicolas.